悦读文网

当前位置: 首页 > 情感 > 正文

榴莲挑选技巧及怎么保存 - 农村网

时间:2020-09-23来源:梅花新文科普知识

以前很多的人没有吃过榴莲,只觉得它很臭,但现在爱上吃它的朋友,都独爱它这一口。但是想在市场上挑到好吃的榴莲也是有技巧的,如果暂时不吃 ,又怎么保存呢?下面一起学习了解。

一、榴莲怎么保存?

1.刚买回来的榴莲保存方法

榴莲具有后熟期,一般情况下,榴莲买回来后仍需保存一段时间才会真正成熟。此时只要将它放在阴凉处保存就可以了,因为榴莲外壳会起到很原发性癫痫治疗好的保护作用。等到榴莲果壳自然裂开就可以食用了;如果榴莲未裂开、用细木条轻敲榴莲壳,发出比较厚实的声音时,也是可以食用的。

2.已经成熟的榴莲保存方法

成熟的榴莲会裂开,失去了外壳的防护,果肉很容易变质。此时正确的保存方法是将榴莲的果肉取出,装入保鲜袋再放到冰箱里冷藏。

3.吃不完的榴莲果肉保存方法

吃不完的榴莲果肉可放入冰箱里保存,不过榴莲的气味浓西安有几个治疗癫痫病的医院重,容易让冰箱里的其他东西也沾上味道,也就是平常说的“串味”。可以先把榴莲用保鲜纸袋封好扎紧,放到饭盒里,然后再放到冰箱中,这样冰箱里的其它食物就不会串味了。

二、榴莲怎么挑选?

1.看外形

个头大的榴莲水分充足,口感够甜。外形偏长、尾部尖尖的榴莲,皮薄肉丰满,籽也会比较小。尽量挑选外表呈丘陵状、像狼牙棒的榴莲,凸起的丘陵越多,肉就越多。刺密的肉少,刺疏的肉厚。

正常人突然抽搐是什么原因

2.看颜色

通常金黄色是成熟的表现,但如果颜色过深甚至偏褐色,则榴莲过熟,如果颜色太浅甚至发绿,则未成熟。

3.掂重量

同样大小的榴莲,越重则核越大,比较轻的榴莲往往核小。

4.看裂口

成熟后的榴莲果实会自然裂开,选那种看上去马上要裂开的比较好,这样的榴莲够熟,还能再放一段时间,但如果壳开的时间太长,则可能熟过头了。哈尔滨哪里治疗癫痫病

5.闻味道

好的榴莲气味浓烈、芳香四溢。但如果闻到一股青涩的类似青草味道,那说明还不够成熟,如果闻到酒精味,则可能已经腐烂。

6.摇晃

拿起榴莲摇晃一下,如果里面有轻轻碰撞的声音,证明果肉已经成熟,已脱离果壳。

综上就是挑选榴莲和保存榴莲的技巧,喜欢吃榴莲的朋友可以多看看,想购买榴莲的朋友点击下方链接即可。

------分隔线----------------------------