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拐枣酒是怎么制作的?学会了这一招,你还害怕制作不出香醇的拐枣酒吗?

时间:2021-01-29来源:梅花新文科普知识

虽然其貌不扬,但是好处却不少,特别是用拐枣做成的拐枣酒味道极好,带有拐枣的淡淡的香甜味,入口便难忘。而且,拐枣酒对人体也有特别多的好处,不同年龄段的人偶尔适量喝一点拐枣酒都会获得不同的益处。那么问题来了,怎么才能制作出香醇好喝的拐枣酒呢?小编查阅资料后整理出了拐枣酒的制作方法,我们一起来学习一下吧!

在制作拐枣酒之前,需要对采摘好的拐枣进行一些简单的处理。首先将拐枣的梗去除,然后进行蒸煮,蒸熟后的拐枣沥干水分让它自然风干。

拐枣风干好后加入适当比例的糠壳,进行搅拌均匀。接着,将混合了糠壳的拐枣用酿酒设备再次蒸熟。

在二次蒸熟的拐枣中加入酒曲,搅拌均匀。这代表整个过程已经进入了发酵阶段,需要将加工后的拐枣进行密封,前面三天是半密封,每过一天都要搅拌一次,后三天要全部密封好,有利于其更好发酵。治疗儿童癫痫河北哪家医院好>

拐枣发酵好后便要开始蒸馏,经过蒸馏阶段拐枣酒也就制作好了。将制作好的拐枣酒陈酿一段时间便可以享用了。

看完以上的步骤,你会发现拐枣酒的制作过程并不复杂吧。而且拐枣酒也有很多的益处,有时间的话可以自己尝试着制作哦。不过,在这之前让我们一起来了解一下拐枣酒的功效吧。

不仅拐枣有解酒的功效,拐枣酒在解酒方面也有很大的作用,而且配上其他药材加工一下效果会更好。

治疗小孩子的疳积拐枣酒很有效果,而且只要饮用一点点就能发挥出功效,注意不要让小孩过量饮用。

通过喝拐枣酒来治疗风湿病这是在民间很流行的方法,而且中医也指明拐枣酒具有祛除风湿的功效。

了解了功效多、制作方法如此简单的拐枣酒后,看完文章后的你,有没有想要立即尝试制作拐枣酒的冲动呢?如果有的话,就用小编教的方法亲手制作香醇健康的拐枣酒吧!

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