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超简单葱香咸味小面包的做法

时间:2021-09-14来源:梅花新文科普知识

主料:

鸡蛋(1个)、全蛋液(半个)

辅料:

高粉(200克)、低粉(50克)、细砂糖(20克)、盐(3克)、酵母(4克)、黄油(25克)、牛奶(105克)、青葱碎(适量)、盐(2小儿癫痫哪家医院最好克)、黄油(5克)

做法步骤:

1、把材料倒入揉面桶首先加入盐、细砂糖、鸡蛋及牛奶。

2、再倒入高低粉及酵母启动搅揉至扩展。

3、再加入软化的黄油进行搅揉至出膜并进入发酵阶段。

4、一发完成后把面团平均分成8 个,揉圆盖上保鲜膜醒置10分钟。

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5、醒置完成后压扁面团擀成舌型并从边卷起收口。

6、在擀卷完面团后把面团搓揉成长条大概是30cm长度,如果你的面团一直回缩那么就盖上再醒置10分钟。

7、在三分一处打个结,把双边一个卷入底。一个卷进中。

8、打成一个小花型进入二发阶段。

9、在二发的时候,我们黄油和盐隔水融化加入蛋液搅拌搅拌,青葱碎放河北治疗癫痫比较好医院置一边等待二发完成。才放入搅拌。

10、二发完成的时候倒入青葱碎,根据你的喜好去涂抹。

11、烤箱提前预热180度,上下火中层烤制20分钟即可出炉。

12、那么美味葱香的咸面包就完成了。

13、咸味小面包。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低小孩睡觉突然抽搐怎么回事?饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与小米、黄豆、牡蛎 搭配;与茶、糖精、柿子相克,同食可能会引起不适;

全蛋液的热量(卡路里)144千卡;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与桂圆、黄豆、海虾搭配;与消炎片、糖精、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

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