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好吃停不了口的小鱼生点心篇⑦可可杯子蛋糕

时间:2021-09-14来源:梅花新文科普知识

主料:

低粉(88克)、牛奶(80克)、烘培油(64克)、蛋黄(4个)、白糖(蛋黄)(28克)、泡打粉(1克)、可可粉(8克)、蛋白(192克)、白糖(蛋白)(40克)、装饰糖(适量)、直喷奶油(适量)

做法步骤:

1、低粉,可可粉和泡打粉混合。烘培邯郸治儿童癫痫效果好的医院油和牛奶混合。

2、蛋黄和糖混合。

3、将①中烘培油和牛奶混合加入到②中混合。

4、混合粉类边过筛加入到③中,边搅拌均匀。

5、可可面糊。

6、蛋白加糖打发至出现光泽,并有挺立尖角出现。再加入⑤中混合。

7、加入纸杯模2/3。

8、180℃烘烤12分钟,至表面裂缝带有些许焦痕。

9、挤奶油是硬伤呀…治癫痫病哪家医院比较好将就将就。

10、放入蛋糕盒中。

11、虽然挤奶油不太会,但是成品卖相还可以(?????)。

12、小鱼生的圣诞主题餐。

低粉具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可广西哪里治疗癫痫与桃、蜂蜜、甘蔗搭配;与橘子、桔子、红枣相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量(卡路里)144千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补水,护视力等功效;可与西红柿、干贝、牡蛎 搭配;与味精、田鸡、地瓜相克,同食可能会引起不适;

泡打粉的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量北京哪家医院治疗癫痫好过高;

可可粉的热量(卡路里)349千卡;有利:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

蛋白的热量(卡路里)144千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与基围虾、桂圆肉、紫菜搭配;与雪莲果、鹅、糖精相克,同食可能会引起不适;

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